Ernährung Tipps Womensvita
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Ein fairer Ostertisch: welche Produkte kommen auf den Ostertisch?

Ostern ist für viele Familien ein schöner Anlass, um zusammen zu kommen, gemeinsam zu frühstücken und den Feiertag zu genießen. Traditionell werden anschließend Eier gesucht und eventuell ein Osterspaziergang gemacht. Osterkuchen, Ostereier und ausgiebiges Frühstück bringen uns allerlei leckerein auf den Esstisch. Doch der aktuelle Bioeier-Skandal lässt leise Zweifel aufkommen, welche der Produkte wirklich vertretbar sind. Eier aus Legebatterien, Kaffee […]

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News
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Filterkaffee gesünder als Kapsel-Kaffee

Kapsel-Kaffee ist schädlicher als Filterkaffee In den letzten Jahren sind zunehmend moderne Kaffeemaschinen auf dem Markt gekommen. Diese bereiten den Kaffee mittels Portionskapseln zu. Aber diese Herstellungsart produziert mehr potenzielles krebserregendes Furan als herkömmliche Kaffeezubereitung. Spanische Forscher der Universität von Barcelona erbrachten kürzlich diese Erkenntnis. Sie betonen zwar, dass die nachgewiesenen Werte noch ungefährlich für den menschlichen Körper sind, aber […]

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Weniger Schlaganfälle durch Kaffee-Konsum

In der Medizin gibt es immer neue Erkenntnisse. Manche davon sind überraschend und widersprechen den früheren Theorien. Bis dato war man davon ausgegangen, dass Kaffee zwar ein beliebtes und wohlschmeckendes Heißgetränk sei, das allerdings nicht unbedingt für die Gesundheit sei. Vor allem, wenn Kaffee im Übermaß genossen wurde. Jetzt haben Wissenschaftler herausgefunden, dass Kaffee bei Frauen das Schlaganfall-Risiko senkt. Zu […]

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