Ernährung Tipps Womensvita
0 0

Ein fairer Ostertisch: welche Produkte kommen auf den Ostertisch?

Ostern ist für viele Familien ein schöner Anlass, um zusammen zu kommen, gemeinsam zu frühstücken und den Feiertag zu genießen. Traditionell werden anschließend Eier gesucht und eventuell ein Osterspaziergang gemacht. Osterkuchen, Ostereier und ausgiebiges Frühstück bringen uns allerlei leckerein auf den Esstisch. Doch der aktuelle Bioeier-Skandal lässt leise Zweifel aufkommen, welche der Produkte wirklich vertretbar sind. Eier aus Legebatterien, Kaffee […]

...
Womensvita
0 0

Eierfärben aber sicher

Zu Ostern gehören die bunten Ostereier wie der Osterhase. Dabei bereiten die bunt gefärbten Ostereier auf dem Frühstückstisch nicht nur Kindern Freude, sondern auch Erwachsenen. Allerdings sollte genau darauf geachtet werden, mit welcher Farbe die Eier gefärbt werden, denn bei vielen Farbpulvern, die im Handel angeboten werden, besteht die Gefahr, dass sie bei empfindlichen Menschen Reaktionen hervorrufen. Eierfärben gehört zu […]

...
Ernährung
0 0

Vegetarismus im Trend

Als Vegetarismus wird eine Ernährungsweise des Menschen bezeichnet, bei der der Verzehr von Fleisch und Fisch bewusst vermieden wird.

...
News
0 0

Umweltbundesamt rät vom Dioxin-Bluttest ab

Besorgte Bürgerinnen und Bürger erwägen, im Zusammenhang mit der aktuellen Dioxinbelastung von Futter- und einigen Lebensmitteln ihr Blut auf Dioxine untersuchen zu lassen. Die Kommission Human-Biomonitoring (HBM) des Umweltbundesamtes (UBA) rät davon ab. Zwar ist ein Nachweis von Dioxinen im Menschen grundsätzlich möglich. Die durch den mehrwöchigen Verzehr von Eiern und Fleisch entstehende Dioxinkonzentration im Blut unterscheidet sich aber nicht […]

...
News
0 0

Preise für Nahrungsmittel 2010 gestiegen

Die Preise für Nahrungsmittel sind 2010 kräftig gestiegen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anlässlich der „Internationalen Grünen Woche Berlin 2011“ mitteilt, legten die Nahrungsmittelpreise im Dezember 2010 gegenüber Dezember 2009 um 3,6% zu. Damit wurde zum Jahresende 2010 der stärkste Preisanstieg bei Nahrungsmitteln für das Jahr 2010 gemessen. Die Jahresteuerungsrate für Nahrungsmittel lag 2010 gegenüber 2009 bei 1,6%. Im Vergleich […]

...
Womensvita
0 0

EU Experten sollen beim Dioxin Skandal helfen

Nachdem der Skandal um in Eiern, Schweine- und Hühnerfleisch gefundenes Dioxin immer weitere Kreise zieht, kommt nun Hilfe aus der EU. So soll ein Team von Experten des Lebensmittel- und Veterinäramts nach Deutschland kommen, um Bund und Länder bei der weiteren Beobachtung und Kontrolle zu unterstützen. Die Dioxin Funde in Lebensmitteln ist nicht nur innerhalb von Deutschland ein Thema, sondern […]

...
News
0 0

Eier und Geflügelfleisch unbedenklich

“Trotz des in Umlauf gebrachten mit Dioxin belastetem Futtermittel muss kein Verbraucher auf Eier und Geflügelfleisch verzichten” stellt Gerhard Wagner, Präsident des ZDG Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft klar. “Die deutsche Geflügelwirtschaft weist entschieden die Empfehlung der Verbraucherverbände zurück, aktuell keine Eier und Geflügelfleisch zu verzehren”, so Wagner weiter. Im konkreten Fall haben die Schutzmaßnahmen frühzeitig gegriffen und es ist mehr […]

...
Womensvita
0 0

Welche Eier sind vergiftet ?

Verbraucherschutzministerium veröffentlicht die Nummern der betroffenen Dioxineier Wie Minister Remmel heute bei seinem Besuch im Untersuchungsamt Münster angekündigt hat, werden die Stempelnummern der mit Dioxin belasteten Eier von Höfen in Nordrhein-Westfalen im Internet veröffentlicht: „Es ist unsere Pflicht die Verbraucherinnen und Verbraucher darüber zu informieren, welche Eier belastet sind. Anhand der Stempelnummer auf den Eiern kann der Verbraucher nachvollziehen, ob […]

...